کسی که درگذشت خالق تیرامیسو نبود!
تاریخ انتشار: ۱۰ آبان ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۵۵۹۴۰۱
به گزارش خبرگزاری مهر، آدو کامپئول، کسی که به «پدر تیرامیسو» یا «خالق تیرامیسو» معروف است دیروز درگذشت و رسانه‌های مختلف هم خبر درگذشت او را با همین عناوین منتشر کردند. اما چند رسانه غربی پرده از واقعیت ابداع تیرامیسو، دسر معروف ایتالیایی برداشته‌اند. رسانه یورونیوز در این باره نوشته:
آدو کامپئول، رستوران‌دار ایتالیایی که برخی رسانه‌های این کشور به او لقب «پدر تیرامیسو» داده‌اند، در سن ۹۳ سالگی درگذشت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
با این وجود، او خالق این دسر پرطرفدار ایتالیایی که از کلوچه‌های آغشته به قهوه و پنیر ماسکارپونه ساخته شده نبود.
در واقع این همسرش «آلبا» به همراه سرآشپز روبرتو لینگوآنوتو بودند که ایده تهیه چنین دسری را مطرح کردند و سپس در سال ۱۹۷۲ میلادی آن را وارد منوی رستوران آقای کامپئول واقع در شهر ترویزو در شمال ایتالیا کردند.
گفته می‌شود در آن زمان نیز یک «تصادف» باعث ساخت دسر «تیرامیسو» شده است. بگونه‌ای که آنطور که از سرآشپز روبرتو لینگوآنوتو نقل شده، این دسر بطور اتفاقی، در زمان تهیه بستنی وانیلی خلق شده است.
ظاهراً سرآشپز روبرتو لینگوآنوتو به اشتباه پنیر ماسکارپونه را در کاسه‌ای حاوی شکر و تخم مرغ ریخته و وقتی دیده که درنهایت طعم مطبوعی به دست آمده، آن را به آلبا، همسر آدو کامپئول نشان داده است.
سپس این دو نفر با اضافه کردن شیرینی‌های خیس شده در قهوه و پاشیدن کاکائو روی محصول نهایی، دسری را تهیه کردند که به «تیرامیسو» شهرت یافت و از آن زمان به بعد به یکی از اصلی‌ترین دسرهای ایتالیایی تبدیل شد که توسط سرآشپزها در سراسر جهان نیز تهیه می‌شود.
کد خبر 5341395منبع: مهر
کلیدواژه: مواد غذایی ایتالیا غذای سالم صفحه اول روزنامه ها دکه روزنامه پادکست مطبوعات ایران ویروس کرونا سلامت روان عربستان سعودی قیصر امین پور شبکه های اجتماعی صفحه اول روزنامه های ورزشی صفحه اول روزنامه های اقتصادی ایران درودی عکس سلفی آداب و رسوم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۵۵۹۴۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز مذاکرات: معاوضه رقیب سردار با ستاره ناپولی
به گزارش "ورزش سه"، درخشش اوسیمن در ترکیب ناپولی در چند فصل اخیر و نقش مهمی که این بازیکن در قهرمانی تیمش در رقابت‌های فصل گذشته سری آ ایفا کرد باعث شده است که بسیاری از باشگاه‌های بزرگ اروپایی به دنبال به خدمت گرفتن او باشند.
این بازیکن نیجریه‌ای پیش از این به مدیران ناپولی اعلام کرده بود که قصد دارد در پایان فصل این باشگاه را ترک کند و برای این موضوع با آنها به توافق رسیده بود و به همین منظور بند فسخی به ارزش ۱۲۰ میلیون یورو در قرارداد او گنجانده شده است.
بسیاری از رسانه‌های ایتالیایی مدعی شده بودند که پاری سن ژرمن مشتری اصلی این ستاره ناپولی است و قصد دارد او را جانشین کیلیان امباپه کند اما حالا جانلوکا دی مارتزیو از خریدار جدید او پرده برداشته است که می‌تواند معادلات را تغییر دهد.
این خبرنگار ایتالیایی مدعی شده است که مدیران چلسی آماده هستند تا پیشنهادی جذاب را به ناپولی ارائه کنند که شامل لوکاکو و 90 میلیون یورو یا یک بازیکن جوان برای جذب اوسیمن است و شاید این پیشنهاد مورد قبول مدیران ناپولی قرار بگیرد.
لوکاکو در حال حاضر به‌صورت قرضی در رم توپ می‌زند اما قراردادش در پایان فصل به انتها می‌رسد و مدیران این باشگاه شرایط مالی لازم برای دائمی کردن قرارداد او را ندارند.
نفر چهارم تنیس روی میز جهان مغلوب نوشاد عالمیان شد