طرز تهیه دسر تیرامیسو با بیسکوییت لیدی فینگر و پتی بور + نکات کلیدی
تاریخ انتشار: ۱۷ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۹۱۳۸۹۹
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دسر تیرامیسو با بیسکوییت لیدی فینگر به همراه نکات مهم برای آماده سازی تیرامیسو با بیسکوییت پتی بور در این مطلب آموزش داده شده است.
به گزارش ایمنا، تیرامیسو یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای کشور ایتالیا است که با بیسکوئیت لیدی فینگر و بیسکوئیت پتی بور طعم لذیذ و منحصر به فردی به خود می‌گیرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله اول
ابتدا ۴/۳ فنجان قهوه را درست کرده و اجازه دهید تا سرد شود.
مرحله دوم
سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا پف کند.
مرحله سوم
کاسه‌ای بزرگ بردارید و ۴ عدد زرده تخم مرغ را با قند هم بزنید تا بافت فومی به خود بگیرد و یکدست شود.
مرحله چهارم
به مواد کم کم پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید سپس به آرامی هم بزنید تا یکنواخت و همگون شوند.
مرحله پنجم
سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید و با کفگیر هم بزنید.
مرحله ششم
یک ظرف مستطیل شکل بردارید. بیسکوئیت‌های لیدی فینگر را داخل قهوه خیس کرده و در کف ظرف بچینید.
مرحله هفتم
روی بیسکوئیت را با یک لایه کرم ماسکارپونه بپوشانید و کمی از شکلات رنده شده را روی آن بریزید.
مرحله هشتم
در این مرحله یک لایه دیگر بیسکوئیت لیدی فینگر را پس از خیس کردن با قهوه روی مواد بچینید و یک لایه دیگر از کرم ماسکارپونه به همراه شکلات رنده شده اضافه کنید.
مرحله نهم
در این مرحله ظرف خود را به مدت پنج ساعت در یخچال قرار دهید و سپس میل کنید.
مرحله اول
ابتدا اجازه دهید نسکافه به دمای محیط برسد.
مرحله دوم
خامه فرم گرفته را در ظرفی ریخته و پنیر ماسکارپونه را به آن اضافه کنید. سپس آنها را با همزن بزنید تا مواد یکدست شوند.
مرحله سوم
بیسکوئیت‌ها را در نسکافه خیس کنید و دانه دانه در کف ظرف مستطیل شکلی بچینید. می‌توانید با قلم‌مویی نسکافه را روی بیسکوئیت‌ها بریزید. مراقب باشید بیسکوئیت زیاد در نسکافه نماند زیرا ممکن است له شود.
مرحله چهارم
پس از اینکه کف ظرف با بیسکوئیت‌ها پوشیده شد با قاشق کمی از کرم خامه‌ای درست شده را روی سطح بیسکوئیت‌ها بریزید. پس از آن با همان قاشق روی سطح بیسکوئیت‌ها را صاف کنید.
مرحله پنجم
در این مرحله دوباره بیسکوئیت‌ها را داخل نسکافه خیس کنید و روی کرم خامه‌ای بچینید و سپس آن را با خامه بپوشانید.
مرحله ششم
با توجه به سطح و حجمی که دوست دارید به صورت لایه لایه مواد را به همین شکل بریزید. توجه کنید که لایه آخر حتماً باید خامه باشد.
مرحله هفتم
در این مرحله برای زیباتر شدن دسر خود می‌توانید مقداری پودر کاکائو را روی خامه خود بریزید. در صورت نداشتن پودر کاکائو می‌توانید از کاکائو رنده شده استفاده کنید.
مرحله هشتم
دسر را به مدت ۶ ساعت در یخچال قرار دهید سپس میل کنید.
منبع: ایمنا
کلیدواژه: آشپزی آشپزی آسان چی بخوریم تیرامیسو طرز تهیه دستور پخت گیاه خواری رژیم غذایی گیاه خواری گیاهخواری طرز تهیه تیرامیسو تهیه دسر تیرامیسو با بیسکویت دسر دسر تیرامیسو طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی لیدی فینگر تیرامیسو شکلاتی تغذیه دسر و شیرینی بیسکویت لیدی فینگر بیسکویت تیرامیسو با بیسکوییت چه غذایی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق پنیر ماسکارپونه استفاده کنید بیسکوئیت ها پودر کاکائو اضافه کنید رنده شده هم بزنید طرز تهیه تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۹۱۳۸۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
موتور سواران هنگام سوخت گیری به این نکات توجه کنند (فیلم)
منبع:پیج afshin__fallahzadeh
همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری از خردادماه سال جاری