تیرامیسو یک عصرانه خوشمزه به همراه قهوه
تاریخ انتشار: ۳۰ فروردین ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۲۹۷۸۵۱۶
تیرامیسو ترکیبی بینظیر از قهوه، ماسکارپونه، و خامه زدهشده است. دنیس طرز تهیه جادویی تیرامسو را، فقط برای عاشقان واقعی قهوه، با شما به اشتراک گذاشته است.
سرویس سبک زندگی فردا: این بهترین چیزی است که میتوان به همراه یک فنجان اسپرسو فوقالعاده خورد. تیرامیسو ترکیبی بینظیر از قهوه، ماسکارپونه، و خامه زدهشده است.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
زمان آماده شدن: ۲۰ دقیقه مدت انتظار: ۶۰ دقیقه مواد لازم و طرز تهیه تیرامیسو (برای ۸ نفر) ۷۵ گرم شکرکاستر سفید ۴ عدد زردهی تخممرغ ۵۰۰ گرم ماسکارپونه ۲۵۰میلیلیتر خامه زدهشده ۲۵۰ گرم بیسکوئیت لیدی فینگر ۱۵۰ میلیلیتر اسپرسو (۵ شات) ۵ قاشق قهوه یا لیکور بادام ۴ قاشق پودر کاکائو وسایل لازم: ۲ عدد کاسه مخلوط کن کفگیر ترازوی آشپزخانه کاسهی کوچک یا بشقاب گود کاسهی مناسب برای فر طرز تهیه تیرامیسو ۱. خامه را در کاسه بزنید و با ۱۵ گرم شکر مخلوط کنید تا تقریبا کاملا غلیظ شود. هم زدن را ادامه بدهید تا خامه مایعی خوب و غلیظ شود.۲. زرده را از سفیدهی تخممرغ جدا کنید و در کاسه بزرگ بریزید. میتوانید سفیدهی تخممرغ را دور بریزید. شکر باقیمانده را به زرده اضافه کنید و بزنید تا یکدست و خامهای شود. ۳. ماسکارپونه را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که دیگر گلوله گلوله نباشد. خامه زدهشده را به مخلوط زرده و ماسکارپونه اضافه کنید و با کفگیر مخلوط کنید. ۴. پنج شات اسپرسو آماده کنید و آن را در کاسهی کوچک یا بشقاب گود بریزید. لیکور قهوه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. ۵. طرف بدون شکر بیسکوئیتهای لیدی فینگر را یکی یکی ۲ ثانیه در قهوه نگه دارید. بیسکوئیتها را درون یک کاسه قرار دهید به طوری که قسمت قهوهدار بالا باشد و تمام سطح ظرف را با بیسکوئیت بپوشانید. ۶. با استفاده از کفگیر یک لایه مخلوط خامه و ماسکارپونه را روی بیسکوئیتها بمالید. روی خامه را با یک لایهی دیگر بیسکوئیت و باقیماندهی مخلوط بپوشانید. ۷. سطح تیرامیسو را صاف کنید. صبرتان را محک بزنید و تیرامیسو را به مدت یک ساعت در فریزر بگذارید. یک توصیه: سطح ظرف تیرامیسو را با فویل آلومینیوم بپوشانید تا تیرامیسو بوی مواد دیگر داخل فریزر را به خود نگیرد. ۸. اکنون (بالاخره) میتوانید تیرامیسو را از یخچال خارج کنید، روی آن یک لایهی ضخیم پودر کاکائو بپاشید. ۹. تیرامیسو را به ۸ قطعه تقسیم کنید و آن را با یک فنجان قهوهی خوشطعم سرو کنید. امممم لذت ببرید! و بله همهاش را خوردیم! ممنون دنیس
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۲۹۷۸۵۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گشت و گذار خرس قهوهای در پارک ملی گلستان (فیلم)
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: صحبت کردن یک محیطبان با خرس قهوهای با لهجه مازنی (فیلم) بازی توله خرس با دوربین تلهای در ارتفاعات رامسر (فیلم) بزهای کوهی در منطقه حفاظت شده البرز مرکزی (فیلم)